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Käse ist nicht irgendein Lebensmittel, nein, es ist Lebensfreude. Eine Verbindung mit Natur, Kultur und einem Teil unserer Vergangenheit, ein Naturprodukt mit Zukunft,
Käse ist ein Beitrag zur Gesundheit und zur Vereinigung von Menschen, die genießen wollen. Nach dieser Philosophie servieren wir Ihnen unsere (traditionellen) Qualitätskäse. Von jungem bis zu sehr altem nordholländischem Gouda, Kreuzkümmel- und Nelkenkäse, Kräuterkäse, Ziegen- und Schafskäse, Bio- und vegetarischem Käse und einer vielfältigen Auswahl an ausländischen Käsesorten, die alle sorgfältig von den richtigen Produzenten und Lieferanten ausgewählt wurden.
Unser Käsemarken
Unsere Käseauswahl umfasst viele Marken, vorwiegend aus den Niederlanden. Von Bauernkäse bis Käse von Bauernhof, Kräuter und Sehr Speciale Käsesorten mit besonderen Zutaten – bei uns findet jeder Geschmack etwas Passendes. Denn Geschmack ist bekanntlich subjektiv.
Büffelkäse aus Elburg
Büffelkäse aus Elburg, ist ein handwerklich hergestellter, aromatischer Käse aus 100 % Wasserbüffelmilch. Er ist bekannt für seine unverwechselbar cremige Textur sowie seinen reichhaltigen, etwas vollmundigen und nussigen Geschmack. Zudem ist er äußerst nahrhaft; Büffelmilch enthält bis zu 52 % mehr Calcium und 25 % mehr Protein als Kuhmilch.
ZiegenKäse
von Bauernhof
Niederländischer Ziegenkäse und Schafskäse, beide hergestellt aus 100 % reiner Ziegen- oder Schafsmilch. Zusätzlich zu dem vollen und reinen Geschmack, den der Käse dadurch erhält, kann dieser Käse auch von Menschen mit Laktoseintoleranz gegessen werden. Neben den gesundheitlichen Vorteilen von weniger Kalorien, aber mehr Vitamin A, B und D im Vergleich zu herkömmlichem Käse haben Ziegen- und Schafskäse auch einen wunderbar weichen Geschmackeiten.
Im Urlaub ?
Unser Käse kann einfach mitkommen
Unser Käse eignet sich hervorragend für die Reise in den Urlaub. Wir vakuumieren Ihren Lieblingskäse – ohne Aufpreis –, um sicherzustellen, dass er während der Reise frisch bleibt. Selbstverständlich stellen wir Ihnen auch unser Käsepapier für die Aufbewahrung zur Verfügung.
