.

Käse ist ein Kulturgut, Käse hat eine lange Geschichte.
Käse ist Handwerk, Käse ist Tradition. Käse ist eine Spezialität  

Onze speciale kaasspecialiteiten komen van bekende en onbekende kleine kaasmakerijen in Nederland en andere Europese landen. Bedrijven die de beste delicatessen produceren volgens traditionele recepten van oude ambachtelijke tradities. Dit maakt elke kaas uniek, omdat het het karakter en de geschiedenis van de regio belichaamt. Bij de selectie van onze kazen letten we niet alleen op kwaliteit. Geschiedenis, traditie en oorsprong zijn ook belangrijk voor ons.