Unsere Genuss platte
Lassen Sie sich von unserer Genussplatte überraschen – ein Fest für alle Sinne. Diese großzügige Platte bietet viel mehr als nur Käse: Stellen Sie sich eine große Auswahl an exquisiten Wurstwaren wie handwerklich hergestellter Wurst, Prosciutto und Salami vor. Außerdem finden Sie saftiges Obst der Saison, knackige Nüsse, köstliche Oliven sowie eine Auswahl an Crackern, Dips und mehr.
Dank der raffinierten Kombination aus herzhaften, süßen und knusprigen Elementen eignet sich diese Platte perfekt für jeden Anlass.
Bitte beachten: Für diese köstlichen Platten mit vielen Extras bitten wir Sie, mindestens eine Woche im Voraus zu bestellen, damit wir die frischesten und speziellsten Zutaten auswählen können.
Unsere bekannte Käseplatte
Unsere bekannte 100% Käseplatten sind ein wahres Erlebnis für jeden Käseliebhaber. Entdecken Sie eine reichhaltige Auswahl an Käsesorten: von cremigen jungen Käsesorten über würzige, reife Sorten bis hin zu überraschenden Kräuterkäsesorten sowie einzigartigen, kräftigen Geschmacks- richtungen, die das Erlebnis abrunden. Wir servieren einen köstlichen Käsedip auf der Platte. Und wenn Sie möchten, können Sie die Platte mit authentischer französischer Wurst ergänzen.
Twentse Bunkerkaas (NL) wird aus ungerahmter niederländischer Milch hergestellt. Zusammen mit der speziell entwickelten Rezeptur, der speziellen Starterkultur und dem pflanzlichen Lab verleiht dies Twentse Bunkerkaas seinen einzigartigen Geschmack. Und natürlich verzichten wir bei diesem köstlichen, vegetarischen Naturprodukt auf künstliche Farbstoffe. Die Bedingungen in den Reifekammern sorgen dafür, dass der Käse seinen charakteristischen vollen, cremigen Geschmack entwickelt. Die leicht würzige Note des Käses rundet das Erlebnis ab!
Ob Sie einen Ausflug mit Freunden planen, eine Firmenveranstaltung planen oder sich mit Nachbarn oder Familie treffen möchten: Jeder ist willkommen! Der Abend ist ideal für Gruppen von vier bis zehn Personen. So bleibt die Atmosphäre intim und persönlich, mit viel Gelegenheit, Fragen zu stellen und die Gesellschaft der anderen zu genießen.
Genießen Sie einen Abend zwischen 19:45 und 22:00 Uhr, an dem zwei Welten aufeinandertreffen: eine Vielfalt an Käsesorten, herzhaften Köstlichkeiten und überraschenden Weinen. Stellen Sie sich einen Tisch voller cremiger holländischer und französischer Käsesorten, aromatischer Dips, französischer Wurst, Oliven, köstlicher Tapenade und vielem mehr vor, begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen und zum Abschluss exquisiten regionalen Likören. Jeder Bissen und jeder Schluck bringt Sie neuen Geschmackskombinationen und inspirierenden Entdeckungen näher.
1: Senf-Dill
2: Mango-Chilli
3: Datteln-Feigen,
4: Pfirsich-Ingwer
5: Rote Zwiebel
6: Truffel dip
7: Himbeere - Sternanis
8: Aprikose - Kreuzkümmel
9: Rhabarber-Muskatwein
10: Lila Feigen dip
11: Apfel-Calvados
Wenn Sie sich für die Zubereitung von Fondue mit Käse entschieden haben, müssen Sie nicht unbedingt eine bestimmte Käsesorte verwenden. Zu den "offiziellen" Fonduekäsen zählen mehr als zehn Käsesorten, die teilweise auch miteinander kombiniert werden können. Jede Käsesorte hat eine andere Konsistenz. Nimmt man beispielsweise Emmentaler-Käse, bilden sich Fäden auf dem Käse. Wenn Sie das mögen, ist Emmentaler ein ausgezeichneter Käse.
Womit kann man den Käse eintunken?
Eine der häufigsten Zutaten zum Dippen in geschmolzenen Käse ist Baguette. Aber natürlich können Sie noch viele weitere Zutaten in den Käse tunken. Denken Sie zum Beispiel an Apfelstücke, Gurken, Schinkenwürfel oder Blumenkohl- und Brokkoliröschen, Pilze, Oliven, Kirschtomaten, Paprika und Salamiwürfel.
Fonduen kann auch mit Tomaten, Roggenbrotstücken, Miniwürstchen, Grissini, Gurken, Karotten, vorgekochten Kartoffeln, SüßkartoffelPommes und zubereitet werden. Darüber hinaus können Sie auch Perlzwiebeln, Ananas, Garnelen und Weintrauben, Rohes Gemüse wie, Radieschen, oder Tomaten wählen
Tipps zum Thema Käsefondue
Wenn Sie Fondue mit Käse zubereiten möchten, sollten Sie die folgenden Dinge berücksichtigen. Pro Person kann man von 175 bis 200 Gramm Käse und 100 bis 125 Milliliter Wein ausgehen. Wenn Sie für Ihr Käsefondue einen Käse mit kräftigem Geschmack verwenden möchten, wählen Sie jungen, gereiften und gereiften Käse. Wenn Sie einen milden Käse wünschen, dann sind junge Käsesorten für Sie geeignet.
Zum Reiben des Käses eine möglichst grobe Reibe verwenden. Oder wenn Sie keins haben, können Sie den Käse auch mit einem Messer in sehr kleine Stücke schneiden. Wenn Sie Weichkäse verwenden, ist es immer ratsam, diesen mit einem Messer zu zerkleinern, da das Reiben bei (sehr) weichem Käse nicht gut funktioniert.
Wenn Sie beim Fondue bemerken, dass der Käse verklumpt, geben Sie etwas Zitronensaft in die Fonduepfanne und rühren Sie weiter. Erhöhen Sie die Temperatur des Fondue-Sets nicht, wenn sich in der Mitte der Pfanne eine Kugel bildet. Dies wird von selbst schmelzen. Beim Fondue ist es wichtig, den Käse regelmäßig umzurühren.
Wenn Sie mit dem Fondue fertig sind, vergessen Sie nicht, die Kruste zu essen, die am Boden des Fonduetopfs verbleibt. Das schmeckt köstlich und ist ein perfekter Abschluss zum Käsefondue.
Doch welchen Käse eignet sich für ein Käsefondue?
Der Klassiker; der Schweizer Emmentaler und der Gruyère.
Das holländische Gouda Fondue mit Extra Matured.
Käsefondue mit Roodbonter käse.
Etwas mehr Würze? Fügen Sie ein Stück Blauschimmelkäse hinzu.
Ziegenkäse verleiht einen besonderen Geschmack; Auch eine Kombination aus Ziegen- und Kuhkäse schmeckt sehr gut.
Eine italienische Note kann durch Zugabe von Parmigiano Reggiano oder Gorgonzola hinzugefügt werden.
Für einen französischen Akzent können Sie Camembert oder Comté verwenden.
Überraschende Variationstipps
Mit den folgenden Zutaten können Sie Ihr Käsefondue etwas anders gestalten:
Eine (Frühlings-)Zwiebel, Schnittlauch, Knoblauch, Trüffel oder Senf.
Die Zugabe von Nüssen wie Walnüssen, Pistazien oder Haselnüssen kann Ihrem Fondue einen sehr leckeren Geschmack verleihen.
Sie können bei der Zubereitung auch Bier anstelle von Wein verwenden. Dies verleiht Ihrem Käsefondue einen überraschenden Effekt.
Eine unterhaltsame Art, Käsefondue zu servieren, besteht darin, den geschmolzenen Käse in ein ausgehöhltes Brötchen zu geben.
Für den etwas anderen Biss ist die Variante mit Nacho-Chips aus Baguette sehr zu empfehlen
Wie macht man ein gutes Käsefondue?
für ca. 4 Personen.
Reiben Sie die Innenseite des Fonduetopfs mit einer halben Knoblauchzehe ein.
Machen Sie eine Paste aus einem Esslöffel Maisstärke und ein paar Esslöffeln Wasser.
Wein, Apfelsaft oder Bier (300 ml) erhitzen, bis es kocht. Sie können auch einen Teil Wein und einen Teil Apfelsaft hinzufügen, um den Geschmack etwas weniger stark zu machen.
Wie folgt: Den Käse (600 Gramm) reiben und portionsweise dazugeben.
Rühren Sie weiter, bis alles vermischt ist.
Zum Schluss mit Pfeffer würzen. Das Salz kann man weglassen, da der Käse bereits einen salzigen Geschmack hat.
Wenn Sie nach dem Besuch der Website Fragen haben, können Sie sich jederzeit an uns wenden. Die schönste Art, mit uns zu sprechen, ist, im Geschäft vorbeizuschauen. Telefonate sind auch möglich, sofern wir nicht sehr beschäftigt sind. E-Mail geht immer gut, info@kaeseatelier.de, und, Wir haben auch Instagram. Wir mögen es, wenn Sie etwas fragen oder etwas bestellen möchten, um es per WhatsApp zu erhalten. Tel: 0031 (0)651 264 818
Unsere Produkte stammen von leidenschaftlichen Produzenten, die nach traditionellen Methoden arbeiten und höchste Qualität anstreben. Ob Bio-Käse, einzigartige Delikatessen oder erlesene Weine – jedes Stück erzählt eine Geschichte von Handwerkskunst und Hingabe. Wir glauben, dass Essen mehr als nur Nahrung ist; es ist ein Erlebnis, das Menschen verbindet und inspiriert.
Für uns geht es nicht nur um die Lieferung von Produkten, sondern um die Schaffung einer Partnerschaft, die zu Ihrem Erfolg beiträgt. Gemeinsam heben wir kulinarische Kreationen auf die nächste Ebene, wobei Qualität, Geschmack und Authentizität im Mittelpunkt stehen.
Haselünne ist Sitz mehrerer berühmter Brennereien, die im Laufe der Jahre maßgeblich zum Ruf der Stadt beigetragen haben. Einer der bekanntesten Namen ist Berentzen. Neben Berentzen sind in Haselünne auch die Brennereien Heydt und Rosche ansässig. Diese Brennereien stehen für eine lange Tradition von Qualität und Handwerkskunst, die in Haselünne verwurzelt ist.
Obwohl die Haselünner Likörbrennereien in der Tradition verwurzelt sind, streben sie auch nach Innovation. Moderne Technologien werden mit jahrhundertealten Techniken kombiniert, um neue Aromen und Produktlinien zu kreieren, die aktuellen Geschmäckern und Trends entsprechen. Darüber hinaus setzen die Brennereien auf Nachhaltigkeit.
Ein Urlaub in Haselünne ist erst komplett, wenn Sie sich eine köstliche Käseplatte gegönnt haben
Käse
Käse ist nicht irgendein Lebensmittel, nein, es ist Lebensfreude. Eine Verbindung mit Natur, Kultur und einem Teil unserer Vergangenheit, ein Naturprodukt mit Zukunft, ein Beitrag zur Gesundheit und ein Beitrag zur Vereinigung von Menschen, die genießen wollen. Nach dieser Philosophie servieren wir Ihnen unsere (traditionellen) Qualitätskäse
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VerkostungAbend
Auf Geselligkeit legen wir großen Wert, besonders in Kombination mit köstlichen Delikatessen und Weinen. An diesem Abend treffen zwei Duft- und Geschmackswelten aufeinander und Sie werden immer wieder überraschende Geschmackskombinationen entdecken. Sie erfahren viel Wissenswertes über unseren (niederländischen) Käse und wir beantworten gerne Ihre Fragen.
Wein
Besonders einzigartig ist unser Weinsortiment. Es ist klein und hat nur zwei Winzer im Sortiment: Tombacco aus Italien und Weingut Hirschen-Schuster aus Mesenich an der Mosel. Der Vorteil einer kleinen, einzigartigen Weinauswahl besteht darin, dass sie übersichtlich ist und Sie leicht eine Auswahl treffen können.
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Käseplatte für Zuhause
Bewirten und begeistern: Mit unseren Käseplatten bleiben bei ihre Gästen keine Wünsche offen. Für echte Kenner, experimentelle Abenteurer und wahre Käseliebhaber. Denn was gibt es schöneres als gemeinsame Genussmomente? Jetzt könnt ihr ganz einfach schmackhafte Spezialitäten in Gesellschaft genießen und eure Gäste glücklich machen!
Saucisson
Welcher Aperitif ist besser als Saucisson, eines der französischen Juwelen der wunderschönen Auvergne? Das Sortiment Würste umfasst verschiedene Sorten mit Obst, Gemüse, Kräutern, Pilzen oder Käse. Die Würste werden nach einem traditionellen, streng gehüteten Rezept hergestellt. .
Geschenke
Bei uns stellen wir Geschenkkorb mit regionalen und internationalen Spezialitäten für viele Anlässe zusammen. Ein mit unseren Produkten gefüllter Geschenkkorb ist eine Überraschung, die jeden glücklich macht und es gibt viele Gründe, ihn zu verschenken.
Ein Besuch in unserem attraktiven Geschäft in Haselünne ist eine Entdeckungsreise durch Geschmacksnuancen. Wir sind stolz darauf, unseren Kunden ein umfangreiches Sortiment an köstlichen niederländischen und ausländischen Käsesorten, Weinen aus der Mosel und aus unserem eigenen Italienischer Import, und eine Vielfalt an Köstlichkeiten anbieten zu können. Chutneys, Saucen, Senf, Antipasti, Honig, Marmeladen, Süßwaren und vieles mehr füllen unsere Regale. Wir beziehen unsere Produkte so weit wie möglich von kleinen, lokalen Familienbetrieben, die noch nach traditionellen Methoden produzieren.
Käse ist nicht irgendein Lebensmittel, nein, es ist Lebensfreude. Eine Verbindung mit Natur, Kultur und einem Teil unserer Vergangenheit, ein Naturprodukt mit Zukunft, ein Beitrag zur Gesundheit und ein Beitrag zur Vereinigung von Menschen, die genießen wollen. Nach dieser Philosophie servieren wir Ihnen unsere (traditionellen) Qualitätskäse. Von jungem bis zu sehr altem nordholländischem Gouda, Kreuzkümmel- und Nelkenkäse, Kräuterkäse, Ziegen- und Schafskäse, Bio- und vegetarischem Käse und einer vielfältigen Auswahl an ausländischen Käsesorten, die alle sorgfältig von den richtigen Produzenten und Lieferanten ausgewählt wurden.
Käse ist nicht nur ein Lebensmittel; er ist eine wahre Lebensfreude. Ein Stück Käse zu probieren bedeutet, ein Stück Geschichte, Kultur und Natur in ihrer authentischsten Form zu erleben. Käse verbindet Menschen mit dem Land, mit jahrhundertealten Traditionen und miteinander
Ein Besuch in unserem attraktiven Geschäft in Haselünne ist eine Entdeckungsreise durch Geschmacksnuancen. Wir sind stolz darauf, unseren Kunden ein umfangreiches Sortiment an köstlichen niederländischen und ausländischen Käsesorten, Weinen aus der Mosel und aus unserem eigenen Italienischer Import, und eine Vielfalt an Köstlichkeiten anbieten zu können. Chutneys, Saucen, Senf, Antipasti, Honig, Marmeladen, Süßwaren und vieles mehr füllen unsere Regale. Wir beziehen unsere Produkte so weit wie möglich von kleinen, lokalen Familienbetrieben, die noch nach traditionellen Methoden produzieren.
KÄSEATELIER Haselünne
Steintorstrasse 6 49740 Haselünne
Tel: 05961 957 9187
Tel: 0031 (0)651 264 818
Whatsapp: 0031 (0)651 264 818
E-mail: info@kaeseatelier.de
Instagram: kaeseatelier
Käse ist nicht irgendein Lebensmittel, nein, es ist Lebensfreude. Eine Verbindung mit Natur, Kultur und einem Teil unserer Vergangenheit, ein Naturprodukt mit Zukunft, ein Beitrag zur Gesundheit und ein Beitrag zur Vereinigung von Menschen, die genießen wollen. Nach dieser Philosophie servieren wir Ihnen unsere (traditionellen) Qualitätskäse. Von jungem bis zu sehr altem nordholländischem Gouda, Kreuzkümmel- und Nelkenkäse, Kräuterkäse, Ziegen- und Schafskäse, Bio- und vegetarischem Käse und einer vielfältigen Auswahl an ausländischen Käsesorten, die alle sorgfältig von den richtigen Produzenten und Lieferanten ausgewählt wurden.
Käse ist nicht nur ein Lebensmittel; er ist eine wahre Lebensfreude. Ein Stück Käse zu probieren bedeutet, ein Stück Geschichte, Kultur und Natur in ihrer authentischsten Form zu erleben. Käse verbindet Menschen mit dem Land, mit jahrhundertealten Traditionen und miteinander
Unser Butterscotch, von Heydt, hat eine goldene bis bernsteinfarbene Erscheinung und verströmt einen intensiven Duft von Butter, Karamell und Vanille mit einer leicht gerösteten Note. Der Geschmack ist reichhaltig, süß und cremig, mit einer ausgewogenen Kombination aus Buttertoffee, Sahne und einem Hauch von Salz. Im Mund fühlt es sich samtig und geschmeidig an, mit einem langanhaltenden, warmen Nachgeschmack von Karamell und Vanille.
Die Bedeutung von Werbegeschenken hat in den letzten Jahren stark zugenommen. Mit der Zunahme von Homeoffice und virtuellen Meetings ist es weniger selbstverständlich, Wertschätzung direkt zu zeigen. Gleichzeitig erkennen Unternehmen zunehmend, wie wichtig es ist, loyale Kunden und engagierte Mitarbeitende zu schätzen und zu motivieren. In diesem Kontext gewinnen Firmengeschenke immer mehr an Bedeutung.
Zeigen Sie Ihre Anerkennung auf besondere Weise: mit individuellen und hochwertigen Werbegeschenken, die nachhaltig beeindrucken. Wir stehen Ihnen beratend zur Seite, um gemeinsam die passenden Geschenke zu finden, auszuwählen und zu gestalten. So können Sie Ihre Mitarbeitenden, Kunden oder Geschäftspartner für ihre hervorragenden Leistungen überraschen und ihnen auf einzigartige Weise Danke sagen.
Im grünen Herzen der niederländischen Landschaft, in Elburg, wo sich Wiesen bis zum Horizont erstrecken und die Luft den Duft von Gras und Erde atmet, lebt eine seit Generationen überlieferte Tradition: die Käseherstellung. Auf dem Bauernhof der Familie Van Zeeburg arbeiten sie täglich mit Hingabe, Liebe und tiefem Respekt vor der Natur und ihren Tieren. Das Ergebnis dieses handwerklichen Prozesses ist in jedem Bissen ihres besonderen Käses spürbar.
Von der eigenen Kuh zum handwerklichen Genuss – Der Weg von der Rohmilch zum Käse
Wenn Sie also ein Stück Haselünner probieren, schmecken Sie nicht nur ein Stück Käse, sondern das Ergebnis jahrhundertelanger Handwerkskunst, Leidenschaft und Sorgfalt.
Ein Besuch in unserem attraktiven Geschäft in Haselünne ist eine Entdeckungsreise durch Geschmacksnuancen. Wir sind stolz darauf, unseren Kunden ein umfangreiches Sortiment an köstlichen niederländischen und ausländischen Käsesorten, Weinen aus der Mosel und aus unserem eigenen Italienischer Import, und eine Vielfalt an Köstlichkeiten anbieten zu können. Chutneys, Saucen, Senf, Antipasti, Honig, Marmeladen, Süßwaren und vieles mehr füllen unsere Regale. Wir beziehen unsere Produkte so weit wie möglich von kleinen, lokalen Familienbetrieben, die noch nach traditionellen Methoden produzieren.
Ländle Weinkäse wird während der Reifung mit Rotwein behandelt und bekommt so einen ganz besonderen Charakter und eine auffällige essbare schwarze Rinde.
Der Geschmack des Alpino Speziato ist herb, aromatisch und von Natur her pur. Ein köstlicher Käse für einen Aperitif und für ein Schweizer Käsefondue. Alpino Speziato wird ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt und ist außerdem laktosefrei.
Stelvio (Stilfser) ist ein Vollmilch-Bergkäse von unvergleichlicher Cremigkeit. Der Käse hat eine essbare Rinde und ist ebenso gut als Häppchen-, Fondue- oder Raclette-Käse wie als Brotbelag geeignet.
Fontina ist ein italienischer Bergkäse aus roher Kuhmilch. Der Geschmack dieses Käses ist charakteristisch und leicht süßlich. Ein bisschen verrückt. Die Milch ist wunderbar weich und weist sehr kleine Löcher auf. Fontina-Käse wird oft auf Toast gegessen.
Das Geheimnis guten Käses beginnt an der Quelle – der Milch. Nicht irgendeine Milch, sondern rohe, frische Milch von den eigenen Kühen, aufgezogen unter den fürsorglichen Händen der Familie Van Zeeburg. Frühmorgens hallt das leise Muhen über die Felder, wenn die Tiere langsam zum Melken in den Stall gehen. Jede Kuh wird mit Sorgfalt und Geduld behandelt. Die Familie kennt ihre Tiere beim Namen und weiß genau, was sie brauchen: einen sauberen Stall, viel Weideland, Zugang zu frischem Wasser und eine abwechslungsreiche Ernährung mit Gras, Kräutern und manchmal Heu von den eigenen Feldern.
Dieser persönliche Ansatz schafft nicht nur eine starke Bindung zwischen Bauer und Tier, sondern beeinflusst auch direkt die Zusammensetzung und den Geschmack der Milch. Schließlich ist das Wohlbefinden der Kühe unbezahlbar. Gesunde, glückliche Kühe geben Milch mit vollem, reichhaltigem Geschmack und cremiger Konsistenz. Dies ist das Fundament, auf dem die Familie Van Zeeburg aufbaut.
Wenn Sie also ein Stück Haselünner probieren, schmecken Sie nicht nur ein Stück Käse, sondern das Ergebnis jahrhundertelanger Handwerkskunst, Leidenschaft und Sorgfalt.
Ein Besuch in unserem attraktiven Geschäft in Haselünne ist eine Entdeckungsreise durch Geschmacksnuancen. Wir sind stolz darauf, unseren Kunden ein umfangreiches Sortiment an köstlichen niederländischen und ausländischen Käsesorten, Weinen aus der Mosel und aus unserem eigenen Italienischer Import, und eine Vielfalt an Köstlichkeiten anbieten zu können. Chutneys, Saucen, Senf, Antipasti, Honig, Marmeladen, Süßwaren und vieles mehr füllen unsere Regale. Wir beziehen unsere Produkte so weit wie möglich von kleinen, lokalen Familienbetrieben, die noch nach traditionellen Methoden produzieren.
Haselünner BauernKäse aus Unseren Partnerstadt Elburg (NL) ist mehr als nur ein Produkt; er ist ein Symbol für Stolz und Zusammen-arbeit. Diese Zusammenarbeit bringt nicht nur einen großartigen Käse hervor, sondern stärkt auch die Verbundenheit zwischen unseren beiden Städten.
Im Herzen des charmanten Emslandes liegt ein Ort, an
dem Geschichte und Gastfreundschaft
zusammentreffen: das Burghotel in Haselünne
Lesen Sie, wie wir das machen
Es bestehteigentlich keine Notwendigkeit, Lebensmittel wegzuwerfen. Man könnte meinen, dass wir keine Lebensmittel verschwenden, aber alle Käsereste, die wir nicht mehr verkaufen können, sind Teil der großen Menge in Deutschland. Das ist natürlich schade! Wir möchten dazu beitragen, dies zu verhindern und haben eine Reihe von Möglichkeiten entwickelt, die wir gemeinsam mit Ihnen umsetzen können.
Wir verkaufen unseren übriggebliebenen Käse im Laden. Dabei handelt es sich oft um Ecken oder Scheiben, die wir nicht mehr so schnell verkaufen können, während der Käse noch 100 % gut ist. Diese werden mit 50 % Rabatt verkauft! Am Freitag und Samstag gibt es bei uns eine Wochenendtüte mit Käsestückchen. Diese gut gefüllte Tasche kostet 15,00 €.
Info für Kindertagesstätten
oder an Senioren in Pflegeheimen
Sollten nach der Herstellung der Käseplatten noch Käsewürfel übrig bleiben, spenden wir diese gerne an örtliche Kindertagesstätten oder an Senioren in Pflegeheimen. Diese Organisationen können uns kontaktieren, damit wir besprechen können, wie sie ein köstliches Käseplatte genießen können.
Romantisch genießen
und entspannen
Im Herzen des charmanten Emslandes liegt ein Ort, an dem Geschichte und Gastfreundschaft zusammentreffen: das Burghotel in Haselünne. Eingebettet in idyllische Landschaften bietet dieses einzigartige Hotel nicht nur einen Rückzugsort für Reisende, die Ruhe und Entspannung suchen, sondern auch einen Einblick in eine reiche Vergangenheit, die in jedem Detail der Umgebung spürbar ist. Hier wird die Kunst authentischer Gastfreundschaft zelebriert, mit besonderem Schwerpunkt auf raffinierten Aromen und kulinarischen Köstlichkeiten. Unser Geschäft befindet sich gegenüber dem nostalgischen Burghotel.
Um Ihren Aufenthalt abzurunden, bieten wir Ihnen ein kulinarisches Paket, das perfekt zur Atmosphäre Ihres Aufenthaltes passt. Dieser Service zeichnet uns aus und bietet Ihnen nicht nur unsere Köstlichkeiten, sondern auch einen Hauch von Luxus und Komfort. Unser BurghotelPlatte besteht aus einem gut gefüllten Holzbrett (leihweise erhältlich), verschiedenen Käsesorten, französischer Wurst und auf Wunsch auch Oliven und Crackern. Eine Flasche Rot- oder Weißwein (nach Wahl) ist im Preis inbegriffen. Nach Ihrem Aufenthalt können Sie das Holzbrett und die Weingläser gerne in Ihrem Hotelzimmer lassen.
Ein
niederländischer
Tipp
Für eine typisch niederländische Note probieren Sie Käsefondue mit jungem oder gereiftem Gouda. Verfeinern Sie es mit einem Schuss Weißwein, Knoblauch oder einer Prise Muskatnuss. Und nicht vergessen: Käsefondue ist nicht nur köstlich, sondern auch ein unglaublich genussvolles Erlebnis. Lassen Sie sich verwöhnen, genießen Sie den warmen Käse und erleben Sie gemeinsam ein unvergleichliches Geschmackserlebnis!
Die Feiertage stehen vor der Tür und wir bereiten uns auf eine geschäftige Weihnachtszeit vor. Um Sie und unsere anderen Kunden optimal zu bedienen, ist es wichtig, gut organisiert zu bleiben.
Genuss trifft auf Inspiration: "Jarvis&Ich" jetzt im Käseatelier Haselünne! Ein gutes Buch, ein Glas Wein und feiner Käse – gibt es eine bessere Kombination für einen entspannten Abend? Im Käseatelier Haselünne verbinden wir Genuss mit Wissen und freuen uns, das Buch Jarvis&Ich – einfach KI als Verkaufsort anbieten zu dürfen
Für jeden Geschmack etwas dabei –
für jedes Alter, jeden Geschmack und jede Vorliebe
Perfekt für geplante Zusammen- künfte. Immer festlich verpackt –
jede Box sieht festlich aus und zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht
Praktisch für unterwegs – ideal für Tagesausflüge, Busfahrten oder
gemütliche Picknicks
Wenn Sie also ein Stück Haselünner probieren, schmecken Sie nicht nur ein Stück Käse, sondern das Ergebnis jahrhundertelanger Handwerkskunst, Leidenschaft und Sorgfalt.
Im grünen Herzen der niederländischen Landschaft, in Elburg, wo sich Wiesen bis zum Horizont erstrecken und die Luft den Duft von Gras und Erde atmet, lebt eine über Generationen weitergegebene Tradition: die Käseherstellung. Auf dem Bauernhof der Familie Van Zeeburg, in Elburg arbeiten sie täglich mit Hingabe, Liebe und tiefem Respekt vor der Natur und ihren Tieren. Das Ergebnis dieses handwerklichen Prozesses ist in jedem Bissen unseres Haselünner Käses spürbar.
Haselünner BauernKäse ist mehr als nur ein Produkt; er ist ein Symbol für Stolz und Zusammenarbeit
Holländischer Käse mit einer besonderen Note für schöne Momente im Leben
deKaasbunker
Irgendwo im Herzen der Naturlandschaft von Twente (NL) liegen unter einer dicken Erdschicht siebzehn große und kleine Munitionsmagazine und acht unterirdische Bunker verborgen. Die Aromen und Düfte, die sich hier entwickeln, sind mit keinem anderen Käse vergleichbar.
KaasvanSchier
"Van Schier" ist eine Marke für handwerklich hergestellte Käsesorten aus der Milch von Kühen der niederländischen Watteninsel Schiermonnikoog. Die einzigartige Bodenbeschaffenheit des Nationalparks Schiermonnikoog verleiht der Milch einen milden, salzigen und leicht würzigen Geschmack, der sich auch im Käse widerspiegelt
Haselünner BauernKäse aus Unseren Partnerstadt Elburg (NL) ist mehr als nur ein Produkt; er ist ein Symbol für Stolz und Zusammen-arbeit
Wir freuen uns, Ihnen unseren eigenen Haselünner BauernKäse vorzustellen – ein Produkt, das aus echter Leidenschaft und handwerklichem Können entstanden ist. Dieser besondere Käse wurde in enger Zusammenarbeit mit der traditionsreichen Käserei unserer Partnerstadt Elburg entwickelt. Diese Zusammenarbeit bringt nicht nur einen großartigen Käse hervor, sondern stärkt auch die Verbundenheit zwischen unseren beiden Städten.
Haselünner BauernKäse aus Unseren Partnerstadt Elburg (NL) ist mehr als nur ein Produkt; er ist ein Symbol für Stolz und Zusammen-arbeit
Wir freuen uns, Ihnen unseren eigenen Haselünner BauernKäse vorzustellen – ein Produkt, das aus echter Leidenschaft und handwerklichem Können entstanden ist. Dieser besondere Käse wurde in enger Zusammenarbeit mit der traditionsreichen Käserei unserer Partnerstadt Elburg entwickelt. Diese Zusammenarbeit bringt nicht nur einen großartigen Käse hervor, sondern stärkt auch die Verbundenheit zwischen unseren beiden Städten.